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2021年下半年肉牛養殖面臨三大風險

發布日期:2021-08-30 09:45:15瀏覽次數:0
  對于養牛戶來說最關心的事情就是能不能賺錢,自古以來搞養殖的風險都是不小的,運氣不好血本無歸是很正常的。行情不好我們可以選擇回避風險,主要作法就是減少存欄量或者是減少補欄。
  去年養牛行情很不錯,不過今年養牛的行情可能并不是那么好,分析主要存在著以下三個方面的風險。

  風險一、外部競爭

  自從去年鬧豬瘟全國都缺豬之后,就開始加大進口豬肉跟牛肉,就連加拿大的牛肉也開始允許進口,而其它的傳統牛肉進口國數量也是增加。
  而最近國家更是解禁美國的牛肉,這無疑打通了美國牛肉進口的環節,相信隨著今年貿易戰的結束,美國的牛肉也會被大量進口到國內。
  雖說國外的牛肉經過進口之后價格并不低,但是我們必須要了解現在國內的牛肉價格也是非常高的,如果說以前只是30塊一斤的話,國外的牛肉的確沒有價格優勢的。但是現在國內牛肉都賣到四五十,現在進口的牛肉跟國內的差不多,這無疑會打壓國內的養牛戶。

  風險二、養牛成本增加

  今年養牛的成本也是大幅增加,沒有去年那么好的行情。首先牛犢價格上漲這是大家都能夠體會得到的。一頭本地土牛價格比去年上漲一兩千塊錢,而品種牛更是上漲三四千塊都有。
  而飼料成本一個月內玉米跟豆粕也是上漲了大概5%左右,如今疫情之下買飼料更是比較難,實際到手價可能漲幅更加高。這都會導致養牛的成本增加。當然疾情只是暫時影響,隨著疾情結束后飼料價格是會下行的,增加的成本可能也并不是太多。

  風險三、牛價下行壓力

  去年牛價高養牛戶收入不菲,雖說現在的牛價還是處于高價位,一些品種牛還能夠賣到18元左右,但是牛價的下行壓力是存在的,而且這是一個大的趨勢。
  之前的牛價上漲主要是緣于豬肉上漲,今年豬肉不出意外肯定是不斷下跌的,現在還維持著高價只是由于疫情的影響,生豬沒法調運,就連屠宰廠開工率也不足,這都是導致豬價的變動??呻S著疾情的結束,屠宰場開始大量買豬,而養豬戶也賣牛后豬價下跌,到時候牛價下跌無法避免的。當然牛價下跌幅度也不可能跟豬肉一樣大的,畢竟漲幅本身也沒有多大,跌回13-15元就是正常了,成本擺在這里,想大跌不可能的。

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